Verdure de saison chaude
La croissance tolérant la chaleur offre des feuilles quand les cultures de fraîcheur ralentissent.Offre des récoltes de feuilles par temps chaud.
Graines d'amarante verte
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Niveau
Facile à cultiver
Germination
Taux de germination élevé
Au jardin
Potagers
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À propos de cette variété
Découvrez cette variété
L'amarante verte (Amaranthus spp.) est un légume-feuille annuel de saison chaude, cultivé pour ses jeunes feuilles et pousses tendres. Sa résistance à la chaleur permet de prolonger les récoltes de légumes-feuilles par temps chaud.
Cultivez en plein soleil dans un sol fertile et bien drainé après le réchauffement des conditions. Éclaircissez les semis pour éviter l'entassement, arrosez régulièrement et récoltez les jeunes pousses avant que les tiges ne deviennent grossières.
Légume-feuille annuel tolérant à la chaleur, cultivé pour ses jeunes feuilles et pousses tendres pendant la période chaude de la saison.
La culture en bref
Nom botanique
Amaranthus spp.
Cycle de vie
Annuel
Besoins en lumière
Plein soleil
Besoins en eau
Modéré
Sol préféré
Fertile et bien drainé
Pourquoi les jardiniers l’apprécient
Jeunes feuilles tendres
Les jeunes feuilles et pousses se récoltent avant que les tiges deviennent coriaces.Récoltez les jeunes feuilles avant que les tiges soient coriaces.
Croissance feuillue rapide
Éclaircissage et coupe réguliers favorisent une culture pratique au potager familial.Éclaircissage et coupe favorisent une pousse feuillue régulière.
Conditions de culture idéales
- Température de germination
- 70–75°F
- Exposition au soleil
- Plein soleil
- Besoins en humidité
- Modéré
Comment cultiver
Préparer
Attendez la chaleur ; préparez une planche ensoleillée au sol bien drainé.
Attendez la chaleur ; préparez une planche ensoleillée.
Semer
Semez les petites graines peu profond à la profondeur et à l’écartement du sachet.
Semez peu profond selon le sachet.
Éclaircir
Éclaircissez les semis serrés pour laisser aux autres place pour le feuillage.
Éclaircissez pour laisser place au feuillage.
Arroser
Arrosez régulièrement durant l’installation sans saturer le sol.
Arrosez régulièrement sans saturer le sol.
Récolter
Coupez les jeunes feuilles et pousses tendres avant que les tiges deviennent coriaces.
Coupez les jeunes feuilles et pousses encore tendres.
Utilisations au jardin
Potagers
Carrés potagers
Pots
Potagers culinaires
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