À propos de cette variété

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La fève (Vicia faba), également appelée gourgane, est une plante annuelle de saison fraîche cultivée pour ses gousses charnues et ses graines comestibles. Les plants dressés se développent mieux lorsque les températures sont douces.

Cultivez en plein soleil, dans un sol fertile et bien drainé. Semez pendant la période fraîche, maintenez une humidité constante durant la floraison et la nouaison, et récoltez les gousses lorsque les fèves atteignent la taille souhaitée pour la cuisson.

Une fève de saison fraîche au port érigé et aux gousses substantielles, idéale pour l'écossage frais et les récoltes au potager.

La culture en bref

Nom botanique Vicia faba
Cycle de vie Annuel
Besoins en lumière Plein soleil
Besoins en eau Modéré
Sol préféré Fertile et bien drainé

Pourquoi les jardiniers l’apprécient

Gousses volumineuses

Les plants dressés développent de grosses gousses remplies de fèves larges et comestibles.Les plants dressés développent de volumineuses gousses.

Fèves fraîches à écosser

Les fèves récoltées conviennent à divers usages frais ou cuits, du jardin à la cuisine.Les fèves fraîches conviennent à de nombreux plats cuits.

Culture de saison fraîche

Les plants poussent durant la période douce où de nombreuses cultures de chaleur se reposent.Une culture utile par temps doux.

Conditions de culture idéales

Exposition au soleil
Plein soleil
Besoins en humidité
Modéré
Sol préféré
Fertile et bien drainé

Comment cultiver

01

Préparer

Choisissez le plein soleil ; incorporez du compost en sol fertile bien drainé.

Choisissez plein soleil et sol fertile bien drainé.

02

Semer

Semez par temps frais à la profondeur et à l’espacement du sachet.

Semez par temps frais selon le sachet.

03

Arroser

Gardez le sol uniformément humide, surtout à la floraison et formation des gousses.

Sol uniformément humide durant la formation des gousses.

04

Soutenir

Soutenez les plants hauts ou exposés si les tiges penchent sous le poids des gousses.

Soutenez les plants si les gousses font plier les tiges.

05

Récolter

Cueillez les gousses quand les fèves atteignent la taille souhaitée en cuisine.

Cueillez les gousses à la taille souhaitée des fèves.

Utilisations au jardin

Potagers
Carrés potagers
Pots

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