Jeunes pousses tendres
Les jeunes feuilles, tiges et vrilles offrent une récolte croquante du jardin.Les feuilles et vrilles tendres offrent une récolte croquante.
Graines de jeunes pousses de pois
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Niveau
Facile à cultiver
Germination
Taux de germination élevé
Au jardin
Potagers culinaires
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À propos de cette variété
Découvrez cette variété
Les pousses de pois (Pisum sativum) sont les jeunes feuilles, tiges et vrilles tendres récoltées alors que les plants de pois sont encore petits. Elles offrent une culture fraîche et croquante pour les potagers, les plates-bandes surélevées et les contenants.
Semez dans des conditions fraîches, dans un sol fertile et bien drainé, et maintenez le semis uniformément humide. Récoltez la jeune pousse au-dessus des feuilles les plus basses afin que les plants sains puissent continuer à se développer.
Une culture de pois de saison fraîche cultivée pour ses jeunes feuilles, tiges et vrilles tendres, récoltées alors que les plants sont encore petits.
La culture en bref
Nom botanique
Pisum sativum
Cycle de vie
Annuel
Besoins en lumière
Plein soleil
Besoins en eau
Modéré
Sol préféré
Fertile, uniformément humide et bien drainé
Pourquoi les jardiniers l’apprécient
Culture de saison fraîche
Les pousses de pois se développent bien durant la période douce de la saison potagère.Une culture utile par temps doux.
Adapté aux petits espaces
Le semis dense convient aux planches potagères, carrés surélevés et contenants larges.Convient aux planches potagères, carrés surélevés et contenants.
Conditions de culture idéales
- Exposition au soleil
- Plein soleil
- Besoins en humidité
- Modéré
- Sol préféré
- Fertile, uniformément humide et bien drainé
Comment cultiver
Préparer
Choisissez un site de saison fraîche, au sol fertile, meuble et bien drainé.
Choisissez fraîcheur et sol fertile meuble.
Semer
Semez à la profondeur du sachet, plus serré si vous cultivez seulement les pousses.
Semez à la profondeur du sachet, serré pour les pousses.
Arroser
Gardez le lit uniformément humide sans laisser les racines en sol saturé.
Gardez le lit de semences uniformément humide, non saturé.
Entretenir
Offrez de l’air ; protégez les pousses tendres de la chaleur durable et des vents secs.
Aérez ; limitez le stress de chaleur ou de dessèchement.
Récolter
Coupez les pousses tendres au-dessus des feuilles basses à la taille souhaitée.
Coupez les pousses tendres au-dessus des feuilles basses.
Utilisations au jardin
Potagers culinaires
Carrés potagers
Pots
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