Sobre esta variedad

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El colinabo (Brassica oleracea Gongylodes Group) es una hortaliza de estación fresca cultivada por su tallo engrosado crujiente y sus hojas comestibles. El tallo redondeado se desarrolla por encima del suelo en lugar de formar una raíz verdadera.

Cultívelo a pleno sol en suelo fértil, de humedad uniforme y bien drenado. Aclare las plántulas para un crecimiento uniforme y coseche mientras los tallos engrosados aún sean jóvenes y tiernos.

Brásica de temporada fresca cultivada por su tallo engrosado y crujiente, que se forma sobre el suelo, y sus hojas comestibles, cosechadas jóvenes y tiernas.

El cultivo de un vistazo

Nombre botánico Brassica oleracea Gongylodes Group
Ciclo de vida Bienal
Necesidades de luz Pleno sol
Necesidades de agua Moderado
Suelo preferido Fértil, con humedad uniforme y buen drenaje

Por qué les gusta a los jardineros

Tallos compactos sobre el suelo

Los tallos comestibles redondeados se forman claramente sobre la superficie del suelo.Se forman tallos comestibles redondeados sobre el suelo.

Cosecha tierna y crujiente

Los tallos jóvenes e hinchados proporcionan una textura crujiente para uso fresco o cocido.Los tallos jóvenes ofrecen una textura tierna y crujiente.

Cultivo de estación fría

La humedad constante y la cosecha oportuna mantienen tallos tiernos y uniformes.La humedad constante sustenta los tallos tiernos.

Condiciones de cultivo ideales

Temperatura de germinación
60–85°F
Exposición solar
Pleno sol
Necesidades de humedad
Moderado

Cómo cultivar

01

Preparar

Elija pleno sol y prepare un suelo fértil que permanezca húmedo pero que drene libremente.

Elija pleno sol y suelo fértil y bien drenado.

02

Sembrar

Siembre para crecer en época fresca, a la profundidad y en las fechas del envase.

Siembre con tiempo fresco siguiendo el envase.

03

Aclarar

Aclare a la distancia del envase para que los tallos engrosados crezcan uniformes.

Aclare plántulas para un desarrollo uniforme de tallos.

04

Regar

Mantenga humedad uniforme en el suelo para reducir el estrés y lograr crecimiento tierno.

Mantenga humedad uniforme para un crecimiento tierno.

05

Cosechar

Coseche tallos engrosados jóvenes y firmes, antes de que se vuelvan leñosos.

Coseche los tallos mientras sean jóvenes, firmes y tiernos.

Usos en el jardín

Huertos
Bancales elevados
Macetas
Huertos para la cocina

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