Raíces de almacenamiento nítidas
Raíces maduras de pulpa pálida y crujiente para uso culinario con preparación adecuada.Las raíces maduras tienen una pulpa pálida y crujiente.
Semillas de jícama
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Nivel
Fácil de cultivar
Germinación
Alta germinación
Uso en jardín
Huertos
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Sobre esta variedad
Conoce esta variedad
La jícama (Pachyrhizus erosus) es una leguminosa trepadora de estación cálida cultivada por su raíz de reserva crujiente y de pulpa pálida. Necesita una temporada larga sin heladas, pleno sol, suelo suelto y soporte para sus vigorosos tallos trepadores.
Seguridad alimentaria: solo se consume la raíz preparada correctamente. Las semillas, vainas, hojas y tallos son tóxicos y no deben consumirse; manténgalos alejados de niños y mascotas.
Cultivo trepador de temporada cálida para obtener raíces de reserva crujientes; solo la raíz es comestible, mientras que semillas, vainas, hojas y tallos son tóxicos.
El cultivo de un vistazo
Nombre botánico
Pachyrhizus erosus
Ciclo de vida
Perenne
Necesidades de luz
Pleno sol
Necesidades de agua
Moderado
Suelo preferido
Suelto, fértil y bien drenado
Por qué les gusta a los jardineros
Trepadoras de estación cálida
Las trepadoras vigorosas utilizan soporte vertical durante una larga temporada sin heladas.Las enredaderas vigorosas se benefician del soporte vertical.
Cultivo subterráneo
La tierra suelta da espacio a las raíces reservantes en desarrollo para expandirse bajo tierra.El suelo suelto soporta la expansión de las raíces almacenadoras.
Condiciones de cultivo ideales
- Exposición solar
- Pleno sol
- Necesidades de humedad
- Moderado
- Suelo preferido
- Suelto, fértil y bien drenado
Cómo cultivar
Preparar
Elija pleno sol, una temporada larga sin heladas, tierra suelta y un soporte resistente.
Elija calor, pleno sol, tierra suelta y apoyo.
Sembrar
Siembre cuando se caliente el suelo, a la profundidad y distancia indicadas en el envase.
Siembre con suelo ya cálido siguiendo el envase.
Entutorar
Guíe las trepadoras vigorosas sobre una espaldera y manténgalas dentro del jardín.
Guíe las enredaderas vigorosas hacia un enrejado resistente.
Regar
Mantenga humedad uniforme mientras se desarrollan las raíces, sin encharcar el suelo.
Mantenga humedad uniforme sin encharcar.
Coseche de forma segura
Coseche las raíces maduras; nunca coma las semillas, vainas, hojas o tallos.
Come sólo la raíz; otras partes de la planta son tóxicas.
Usos en el jardín
Huertos
Cultivo en espaldera
Jardines comestibles
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