Sobre esta variedad

Conoce esta variedad

El espárrago (Asparagus officinalis) es una hortaliza perenne longeva cultivada por sus tiernos turiones verdes. Una vez establecida, su corona rebrota cada primavera y puede producir cosechas durante años.

Elija un bancal permanente a pleno sol con suelo fértil y bien drenado. Las plantas obtenidas de semilla necesitan tiempo para establecerse; coseche moderadamente solo cuando las coronas hayan madurado lo suficiente para sostener un crecimiento vigoroso del follaje plumoso.

Hortaliza perenne longeva que recompensa un establecimiento paciente con brotes primaverales tiernos y un vigoroso follaje de aspecto de helecho.

El cultivo de un vistazo

Nombre botánico Asparagus officinalis
Ciclo de vida Perenne
Necesidades de luz Pleno sol
Necesidades de agua Moderado
Suelo preferido Fértil, profundo y bien drenado

Por qué les gusta a los jardineros

Cosechas duraderas

Las coronas arraigadas pueden dar turiones primaverales durante muchas temporadas.Las coronas establecidas pueden producir durante muchas temporadas.

Turiones tiernos de primavera

Los turiones verdes jóvenes dan una cosecha fresca estacional al huerto familiar.Los turiones tiernos dan una cosecha fresca de primavera.

Crecimiento parecido a un helecho

Tras la temporada de turiones, las plantas maduras desarrollan follaje ligero similar al helecho.Tras la época de turiones crece follaje ligero similar al helecho.

Condiciones de cultivo ideales

Temperatura de germinación
60–80°F
Exposición solar
Pleno sol
Necesidades de humedad
Moderado

Cómo cultivar

01

Preparar

Elija una cama permanente a pleno sol con suelo profundo, fértil y bien drenado.

Elija pleno sol y suelo profundo y bien drenado.

02

Sembrar

Siembre a profundidad indicada y mantenga humedad uniforme en el lecho hasta que broten.

Siembre a profundidad indicada; mantenga humedad uniforme.

03

Regar

Riegue con regularidad mientras arraigan las coronas jóvenes, sin encharcar el suelo.

Riegue constantemente sin encharcar.

04

Establecer

Quite malas hierbas; deje que el follaje nutra las coronas en desarrollo cada temporada.

Controle malas hierbas y conserve el follaje sano.

05

Cosechar

Deje madurar las plantas jóvenes antes de cosechar pocos turiones en periodos cortos.

Deje que las plantas maduren antes de cosechas ligeras.

Usos en el jardín

Huertos
Bancales elevados
Jardines comestibles

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