Über diese Sorte

Diese Sorte kennenlernen

Artischocken dienen dem Anbau von Cynara cardunculus var. scolymus als Nutzpflanze in einem heimischen Gemüsegarten. Säen Sie in vorbereiteten Boden, sobald die Bedingungen für die Keimung geeignet sind, und halten Sie die Feuchtigkeit während der Anwachsphase gleichmäßig.

Geben Sie den Pflanzen den für ihre Wuchsform geeigneten Abstand und Halt. Ernten Sie erst, wenn der essbare Teil das für die Kultur empfohlene Stadium erreicht hat; diese Informationen machen keine Angaben zu sortenspezifischem Ertrag oder Reifezeitpunkt.

Eine aus Samen gezogene Cynara cardunculus var. scolymus für eine wohlüberlegte Bepflanzung des heimischen Gartens.

Anbau auf einen Blick

Botanischer Name Cynara cardunculus var. scolymus
Lebenszyklus Mehrjährig
Lichtbedarf Volle Sonne
Wasserbedarf Gleichmäßig feucht halten
Bodenansprüche Tiefgründig; fruchtbar; gut drainiert

Darum schätzen Gartenfreunde diese Sorte

Gemüse im Hausgarten

Bauen Sie diese Pflanze zu Hause im eigens angelegten Garten für Gemüse an.Für den Gemüsegarten zu Hause.

Frisch genießen

Verwenden Sie die essbare Ernte, sobald sie reif ist, für frische Mahlzeiten.Verwenden Sie die Ernte für frische Mahlzeiten.

Für die Küche

Bauen Sie diese essbare Pflanze für die tägliche Küche an.Eine Pflanze für die Küche.

Optimale Anbaubedingungen

Keimtemperatur
21–27 °C (70–80 °F)
Sonnenlage
Volle Sonne
Feuchtigkeitsbedarf
Gleichmäßig feucht halten

Anbauanleitung

01

Vorbereiten

Sonnigen Standort oder Topf mit den angegebenen Bodenbedingungen vorbereiten.

Gut drainierten Boden in sonniger Lage vorbereiten.

02

Aussäen

Bei 70 bis 80 °F aussäen und die für diese Pflanzenart empfohlene Saattiefe beachten.

Bei 70–80 °F aussäen.

03

Gießen

Halten Sie das Saatbeet oder Substrat gleichmäßig feucht und vermeiden Sie Staunässe.

Das Substrat gleichmäßig feucht halten.

04

Ausdünnen

Sämlingen genügend Platz für Licht und Luftzirkulation geben.

Sämlinge ausdünnen und Platz schaffen.

05

Ernten

Die essbaren Teile je nach Pflanzenart zum passenden Zeitpunkt ernten.

Ernten, sobald die Pflanze erntereif ist.

Verwendung im Garten

Gemüsegärten
Hochbeete
Essbare Gartenlandschaften

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