Über diese Sorte

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Schnittknoblauch (Allium tuberosum), auch Knoblauch-Schnittlauch genannt, ist eine horstbildende, mehrjährige Pflanze, die wegen ihrer flachen Blätter mit mildem Knoblauchgeschmack angebaut wird. Eingewachsene Pflanzen können während der gesamten Vegetationsperiode wiederholt geschnitten werden.

An einem vollsonnigen Standort in fruchtbarem, gut durchlässigem Boden anbauen. Junge Pflanzen gleichmäßig feucht halten, dichte Horste bei Bedarf teilen und die Blätter oberhalb des Pflanzenzentrums ernten, damit die Pflanzen erneut austreiben können.

Eine horstbildende, mehrjährige Gemüse-Kräuterpflanze mit flachen, mild knoblauchartigen Blättern, die nach dem Anwachsen der Pflanzen wiederholt geschnitten werden können.

Anbau auf einen Blick

Botanischer Name Allium tuberosum
Lebenszyklus Mehrjährig
Lichtbedarf Volle Sonne
Wasserbedarf Mittel
Bodenansprüche Fruchtbar und gut drainiert

Darum schätzen Gartenfreunde diese Sorte

Mildes Knoblaucharoma

Flache grüne Blätter geben Alltagsgerichten eine milde Knoblauchnote.Flache Blätter bringen mildes Knoblaucharoma.

Wiederholte Blatternte

Etablierte Horste können nach vorsichtigen Schnitten über dem Wurzelstock nachwachsen.Etablierte Pflanzen wachsen nach vorsichtigem Schnitt nach.

Mehrjährige Horste

Horstbildende Pflanzen kehren bei passendem Klima wieder und lassen sich bei Enge teilen.Mehrjährige Horste können wiederkehren und geteilt werden.

Optimale Anbaubedingungen

Sonnenlage
Volle Sonne
Feuchtigkeitsbedarf
Mittel
Bodenansprüche
Fruchtbar und gut drainiert

Anbauanleitung

01

Vorbereiten

Volle Sonne wählen; fruchtbaren, unkrautfreien und durchlässigen Boden vorbereiten.

Volle Sonne und fruchtbaren, durchlässigen Boden wählen.

02

Aussäen

Flach säen; Abstand und saisonalen Saatzeitpunkt laut Packung beachten.

Flach säen; Zeit und Abstand laut Packung beachten.

03

Gießen

Saatbeet beim Anwachsen der Sämlinge gleichmäßig feucht halten, ohne es zu vernässen.

Sämlinge gleichmäßig feucht halten, nicht vernässen.

04

Ausdünnen

Enge Sämlingsbestände ausdünnen, damit Horste Platz und Luft zum Wachsen haben.

Sämlinge ausdünnen, damit Horste Platz und Luft haben.

05

Ernten

Blätter über dem Wurzelstock schneiden; zwischen Ernten Zeit zum Nachwachsen lassen.

Über dem Wurzelstock schneiden; Nachwuchszeit lassen.

Verwendung im Garten

Nutzgärten
Hochbeete
Töpfe und Kübel
Essbare Gartenlandschaften

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