Über diese Sorte

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Chinesischer Brokkoli oder Gai Lan (Brassica oleracea var. alboglabra) ist ein einjähriges Blattgemüse, das wegen seiner dicken, zarten Stängel, grünen Blätter und jungen Blütentriebe geschätzt wird.

Bauen Sie ihn bei mildem Wetter in voller Sonne und in fruchtbarem, gleichmäßig feuchtem, gut drainiertem Boden an. Ernten Sie die Stängel, solange die Knospen noch fest geschlossen sind, um eine zarte Textur zu fördern und den schnellen Neuaustrieb aus den Seitentrieben anzuregen.

Ein Blattgemüse der kühlen Jahreszeit, das wegen seiner zarten Stängel, grünen Blätter und jungen Blütentriebe angebaut wird, die vor dem Öffnen der Knospen geerntet werden.

Anbau auf einen Blick

Botanischer Name Brassica oleracea var. alboglabra
Lebenszyklus Jährlich
Lichtbedarf Volle Sonne
Wasserbedarf Mittel
Bodenansprüche Fruchtbar, gleichmäßig feucht und gut durchlässig

Darum schätzen Gartenfreunde diese Sorte

Zarte Stängel und Blätter

Die Ernte vereint knackige Stängel, Blattgrün und junge Blütentriebe.Zarte Stängel, Blätter und junge Triebe ernten.

Neue Seitentriebe

Schonende Stängelernte kann gesunde Pflanzen zu weiteren Seitentrieben anregen.Stängelernte kann neue Seitentriebe fördern.

Für Gartenbeete geeignet

Aufrechter Wuchs passt gut in Gemüsebeete, Hochbeete und große Gefäße.Aufrechte Pflanzen passen in Beete und große Gefäße.

Optimale Anbaubedingungen

Keimtemperatur
16–29 °C (60–85 °F)
Sonnenlage
Volle Sonne
Feuchtigkeitsbedarf
Mittel

Anbauanleitung

01

Vorbereiten

Volle Sonne wählen; fruchtbaren, durchlässigen und feuchtespeichernden Boden vorbereiten.

Volle Sonne; fruchtbaren, feuchtespeichernden Boden wählen.

02

Aussäen

Bei mildem Wetter mit Tiefe und Abstand laut Packung säen.

Bei mildem Wetter nach Packungshinweisen säen.

03

Ausdünnen

Sämlinge ausdünnen, damit jede Pflanze Luft und Platz für kräftige Stängel hat.

Sämlinge für Luft und kräftige Stängel ausdünnen.

04

Gießen

Regelmäßig gießen, damit der Wuchs gleichmäßig und die Stängel zart bleiben.

Für gleichmäßigen, zarten Wuchs regelmäßig gießen.

05

Ernten

Stängel bei geschlossenen Knospen schneiden, bevor gelbe Blüten sich ganz öffnen.

Stängel bei noch geschlossenen Blütenknospen schneiden.

Verwendung im Garten

Gemüsegärten
Hochbeete
Töpfe und Kübel
Nutzgärten

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