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La senape da foglia (Brassica juncea) è un ortaggio a foglia da stagione fresca, coltivato per le sue foglie verdi e profondamente incise. Le foglie giovani possono essere raccolte per il consumo fresco o previa cottura.

Coltivala in pieno sole o in ombra parziale, in un terreno fertile, uniformemente umido e ben drenato. Dirada le piantine troppo fitte e raccogli le foglie quando sono ancora tenere, prima che il caldo favorisca una fioritura rapida.

Senape da foglia della stagione fresca con foglie profondamente incise, raccolte giovani per consumo fresco o cotto.

La coltivazione in breve

Nome botanico Brassica juncea
Ciclo di vita Annuale
Esigenze di luce Pieno sole
Fabbisogno idrico Moderato
Terreno preferito Fertile, uniformemente umido e ben drenato

Perché piace a chi coltiva

Raccolti di foglie tenere

Le giovani foglie seghettate offrono una versatile coltura da cucina per la stagione fresca.Le foglie giovani offrono una versatile coltura da cucina.

Taglia e raccogli ancora

La raccolta attenta delle foglie esterne può prolungare il raccolto da piante sane.Raccogliere le foglie esterne può prolungare il periodo di raccolta.

Adatta ai piccoli orti

Le piante a foglia crescono bene in aiuole, aiuole rialzate e contenitori spaziosi.Cresce bene in aiuole e contenitori spaziosi.

Condizioni di coltivazione ottimali

Esposizione al sole
Pieno sole
Esigenze di umidità
Moderato
Terreno preferito
Fertile, uniformemente umido e ben drenato

Come coltivare

01

Prepara

Scegli clima mite e suolo fertile che dreni bene ma trattenga l'umidità.

Scegli clima mite e suolo fertile e umido.

02

Semina

Semina a profondità e distanze indicate in busta nel periodo fresco della stagione.

Semina alla profondità in busta con clima fresco.

03

Dirada

Dirada le piantine fitte per migliorare l'aerazione e dare spazio alle foglie.

Dirada per favorire aerazione e crescita delle foglie.

04

Annaffia

Mantieni il suolo uniformemente umido per favorire crescita costante e foglie tenere.

Mantieni il suolo uniformemente umido per crescita tenera.

05

Raccogli

Raccogli foglie esterne giovani o taglia le piante alla misura desiderata del fogliame.

Raccogli foglie tenere alla dimensione desiderata.

Usi in giardino

Orti
Aiuole rialzate
Vasi e contenitori
Orti da cucina

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